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茶叶有保质期吗?

关于茶叶的保质期,不合厂家的标准不一。绿茶临盆企业,有的没在包装上写保质期,有的写着保质期12个月,更多的是写保质期18个月;红茶的保质期多是3年;黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。

事实上,茶叶的品德轻易受温度、毫光、湿度影响,保存欠妥,茶叶会丢掉原茶风味,口感、喷鼻气、汤色都邑变差,以致会变质。

平日,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,由于散装摆放在外的历程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丢掉原茶风味,也更轻易变质。如绿茶,一样平常照样新鲜的对照好。保质期在常温下一样平常为一年阁下。

判断茶叶是否过时,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或呈现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期。别的,假如是散装茶叶,最好不要跨越18个月再冲饮。

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